比利時(shí)Marelec（馬瑞克）公司是設(shè)計(jì)與制造先進(jìn)的稱重、分級(jí)系統(tǒng)和等重切割機(jī)的專業(yè)公司，廣泛應(yīng)用于魚、牛肉、豬肉、禽肉等原料的定量切割。
Portio 使用激光和攝像頭進(jìn)行高科技掃描，將新鮮的去骨或帶骨肉類產(chǎn)品切割成預(yù)設(shè)固定重量、厚度或兩者結(jié)合的產(chǎn)品。
強(qiáng)力型Portio B配置了3臺(tái)全角度激光掃描儀，適用于不規(guī)則的原料如牛肉、豬肉、整魚進(jìn)行等重切割。
Portio
- 等重、等厚切割新鮮去骨的原料
- 高速切割，最快可達(dá)17刀/秒，刀速1000轉(zhuǎn)/分鐘以上
- 精度高、損耗少：通過三維激光掃描成像，計(jì)算機(jī)建模后切割
- 敞開式衛(wèi)生設(shè)計(jì)，保證食品安全、維護(hù)保養(yǎng)極其方便
- 單通道型、雙通道型，取決于產(chǎn)量和用途
- 單個(gè)掃描儀的切割機(jī)適合于扁平形狀的原料如魚、雞胸肉、壓平的雞腿肉等切割
- 3個(gè)掃描儀的機(jī)器適合于不規(guī)則形狀的原料如牛肉、豬肉等切割
- 模塊塑料輸送帶，衛(wèi)生且容易更換
- 可選角度切割如15°、30°、45°
- 選擇項(xiàng)：動(dòng)態(tài)密度稱、夾持裝置、生產(chǎn)管理軟件、遠(yuǎn)程控制…
強(qiáng)力型Portio B
- 新鮮的帶骨豬大排，重組后麻凍的牛排，去骨肉類…
- 主輸送帶上有錐形尖爪，上部使用同步運(yùn)行的下壓輸送帶，保證產(chǎn)品在輸送和切割時(shí)不會(huì)移位，使切割重量更加精準(zhǔn)
- Portio B型等重切割機(jī)的功率8千瓦，切割速度5刀/秒
- 最薄切割厚度6毫米，最大原料尺寸800x240x200毫米
- 輸送帶寬度254毫米，運(yùn)行速度40 – 450毫米/秒
型號(hào) | 通道 | 掃描儀 | 用途 |
Portio 1 | 單 | 1 | 扁平原料 |
Portio 3A | 單 | 3 | 不規(guī)則原料，角度切割 |
Portio 1DA | 雙 | 3 | 扁平原料，角度切割 |
肉類
禽類
水產(chǎn)品
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